FRASES BIEN SANJUANINAS
San Juan tiene palabras y frases que le son típicas y que, de alguna manera, definen la esencia cotidiana de sus habitantes. Entre todas esas frases típicas de la provincia…
Día del Amigo: ¿Por qué se celebra el 20 de julio en Argentina?
El Día del Amigo se celebra cada 20 de julio en Argentina gracias a los esfuerzos de Enrique Ernesto Febbraro, un odontólogo, profesor y músico nacido en Buenos Aires. Febbraro…
HISTORIA DE LA TUTUCA
La historia de la Tutuca.Este producto nació hace 60 años en La Falda. Fue obra de un santafesino y de dos bolivianos que trataron el maíz inflado con almíbar. La…
UN NIÑO, UNA SONRISA.
Una familia, una tradición que nace Festejos hay muchos ,cumpleaños, bautismos, noche buena, año nuevo, fechas patrias lo que quieras , pero hay una que no sólo nos gusta realizar,…
¿Qué pasó el 9 de Julio de 1816 en Argentina?
El 9 de julio de 1816, el Congreso de Tucumán, integrado por representantes de las Provincias Unidas del Río de la Plata, declaró la Independencia. Este hecho histórico determinó la…
HESPERIDINA
Tras las huellas de la Hesperidina, una bebida porteña de 150 años que aún es codiciada En el Bar Verne Club hacen tragos con Hesperidina, pero les cuesta encontrarla. Foto:…
EL CHARQUI COMIDA DE GAUCHOS
Dato histórico de interés.: CHARQUI: carne salada y expuesta al sol por varios días, para su buena conservacion. El charque o “charqui” es carne magra, cortada en finas tiras o…
Locro criollo
Locro Criollo y el día de la patria en Argentina: Una tradición culinaria que celebra la Independencia En Argentina, el 25 de mayo es un día de gran importancia, ya…
CRUZ DE SAL
Ritual: ¿qué significa hacer una cruz de sal? Muchos le atribuyen al ritual de la cruz de sal influencias en la protección ante diversas situaciones. Este símbolo fascinó a muchas…