EL SANTO DEL TRABAJO
Quien era San Cayetano? Cayetano de Thiene (Gaetano) nació el 1 de octubre de 1480 en Vicenza, Italia, y falleció el 7 de Agosto de 1547 en Naoles , era…
FRASES BIEN SANJUANINAS
San Juan tiene palabras y frases que le son típicas y que, de alguna manera, definen la esencia cotidiana de sus habitantes. Entre todas esas frases típicas de la provincia…
HISTORIA DE LA TUTUCA
La historia de la Tutuca.Este producto nació hace 60 años en La Falda. Fue obra de un santafesino y de dos bolivianos que trataron el maíz inflado con almíbar. La…
UN NIÑO, UNA SONRISA.
Una familia, una tradición que nace Festejos hay muchos ,cumpleaños, bautismos, noche buena, año nuevo, fechas patrias lo que quieras , pero hay una que no sólo nos gusta realizar,…
HESPERIDINA
Tras las huellas de la Hesperidina, una bebida porteña de 150 años que aún es codiciada En el Bar Verne Club hacen tragos con Hesperidina, pero les cuesta encontrarla. Foto:…
EL CHARQUI COMIDA DE GAUCHOS
Dato histórico de interés.: CHARQUI: carne salada y expuesta al sol por varios días, para su buena conservacion. El charque o “charqui” es carne magra, cortada en finas tiras o…
Locro criollo
Locro Criollo y el día de la patria en Argentina: Una tradición culinaria que celebra la Independencia En Argentina, el 25 de mayo es un día de gran importancia, ya…
CRUZ DE SAL
Ritual: ¿qué significa hacer una cruz de sal? Muchos le atribuyen al ritual de la cruz de sal influencias en la protección ante diversas situaciones. Este símbolo fascinó a muchas…